III Seminari Internacional sobre Agrobiodiversitat. L’Agrobiodiversitat com a font de benefici

III Seminari Internacional sobre Agrobiodiversitat. L’Agrobiodiversitat com a font de benefici

4, 5 i 6 de novembre 2011

En estos momentos no es posible inscribirse a este curso.

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El seminari pretén analitzar el paper dels recursosfitogenètics com a font de riquesa a curt termini. Acceptant que la conservació a llarg termini és en si mateixabeneficiosa per la reserva de combinacions de gens quesignifica, també és cert que comporta una despesaimportant. Pot l'agrobiodiversitat generar beneficis a curttermini?. Diverses activitats humanes poden generar riquesaa partir de l'agrobiodiversitat: productes amb valor nutritiumés elevat, productes amb característiques sensorialsapreciades pels consumidors, generació de nous productesgastronòmics, recuperació de valors culturals, valorspaisatgístics, i la recerca de característiques especials perintroduir en programes de millora, en poden ser exemples.Mitjançant la presència d'especialistes en aquestes diversesdisciplines es vol donar a conèixer en quina mesura la conservació de l'agrobiodiversitat és una tasca més rendiblea curt termini del que pot semblar fent una anàlisisuperficial.

04/11/2011 -
09:00 - 09:30 III Seminario Internacional sobre Agrobiodiversidad. La Agrobiodiversidad como fuente de beneficio
Inauguració
Josep Maria Corominas, alcalde d’Olot
Joan Fuster Sobrepere, director acadèmic. CUIMPB-Centre Ernest Lluch
Josep Maria Tura, director de la zona de Girona de la Fundació Agbar
Francesc Casañas, director del curs
09:30 - 11:00 III Seminario Internacional sobre Agrobiodiversidad. La Agrobiodiversidad como fuente de beneficio
Agrobiodiversitat
Fernando Nuez
11:00 - 11:30 III Seminario Internacional sobre Agrobiodiversidad. La Agrobiodiversidad como fuente de beneficio
Pausa
11:30 - 13:00 III Seminario Internacional sobre Agrobiodiversidad. La Agrobiodiversidad como fuente de beneficio
Quant val l'agrobiodiversitat? 
José María Gil
13:00 - 15:00 III Seminario Internacional sobre Agrobiodiversidad. La Agrobiodiversidad como fuente de beneficio
Pausa
15:00 - 16:30 III Seminario Internacional sobre Agrobiodiversidad. La Agrobiodiversidad como fuente de beneficio
Agrobiodiversitat i paisatge
Carles Llop
16:30 - 17:00 III Seminario Internacional sobre Agrobiodiversidad. La Agrobiodiversidad como fuente de beneficio
Pausa
17:00 - 18:30 III Seminario Internacional sobre Agrobiodiversidad. La Agrobiodiversidad como fuente de beneficio
La millora genètica i la diversitat cultivada
José María Carrillo
10:00 - 11:30 III Seminario Internacional sobre Agrobiodiversidad. La Agrobiodiversidad como fuente de beneficio
Agrobiodiversitat i funcionament de la biosfera
Joandomènec Ros
11:30 - 12:00 III Seminario Internacional sobre Agrobiodiversidad. La Agrobiodiversidad como fuente de beneficio
Pausa
12:00 - 13:30 III Seminario Internacional sobre Agrobiodiversidad. La Agrobiodiversidad como fuente de beneficio
Agrobiodiversitat i desenvolupament territorial
Francesc  Casañas
13:30 - 15:00 III Seminario Internacional sobre Agrobiodiversidad. La Agrobiodiversidad como fuente de beneficio
Pausa
15:00 - 16:30 III Seminario Internacional sobre Agrobiodiversidad. La Agrobiodiversidad como fuente de beneficio
Agrobiodiversitat i paisatge
Carles Llop
16:30 - 17:00 III Seminario Internacional sobre Agrobiodiversidad. La Agrobiodiversidad como fuente de beneficio
Pausa
17:00 - 18:30 III Seminario Internacional sobre Agrobiodiversidad. La Agrobiodiversidad como fuente de beneficio
La millora genètica i la diversitat cultivada
José María Carrillo
09:00 - 10:30 III Seminario Internacional sobre Agrobiodiversidad. La Agrobiodiversidad como fuente de beneficio
Agrobiodiversitat i alimentació
José Burguillos
10:30 - 11:00 III Seminario Internacional sobre Agrobiodiversidad. La Agrobiodiversidad como fuente de beneficio
Pausa
11:00 - 12:30 III Seminario Internacional sobre Agrobiodiversidad. La Agrobiodiversidad como fuente de beneficio
Viabilitat econòmica de la conservació “on farm”
Alejandro Argumedo
12:30 - 15:00 III Seminario Internacional sobre Agrobiodiversidad. La Agrobiodiversidad como fuente de beneficio
Equilibri territorial (amb visita guiada a alguns punts clau de la comarca on es pugui constatar la influència o les possibilitats de l'agrobiodiversitat en el desenvolupament territorial)
Francesc Canalias
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