Un curs sobre polítiques alimentàries posa les bases de la futura Carta Alimentària Metropolitana |
El curs “Alimentar la metròpoli: estratègies i polítiques alimentàries”, dirigit per Andrea Calori, arquitecte, EStà-Economia e Sostenibilità. Autor de Food and the Cities i Oriol Estela, economista i geògraf, PEMB; coordinat per Elisenda Martínez, Ajuntament de Barcelona i Marc López, PEMB, i patrocinat pel PEMB i l’Ajuntament de Barcelona, va establir un marc de treball comú en l’àmbit de les polítiques alimentàries per poder elaborar la Carta Alimentària Metropolitana, impulsada pel Pla Estratègic Metropolità de Barcelona (PEMB), en col·laboració amb l’Àrea Metropolitana de Barcelona (AMB), l’Institut d’Estudis Regionals i Metropolitans (IERMB) i l’Ajuntament de Barcelona. Podeu trobar tot el material d'aquest curs en aquest enllaç.
|