- Inici
- -
- Cursos
Tecnologies de nano i microencapsulació
- 80,00€
- CCCB / IQAC-CSIC
- 15/10/2019 - 18/10/2019
Curs complet. Pots enviar un missatge a cuimpb@cuimpb.cat per apuntar-te a la llista d'espera.
Imprimir
Curs cofinançat per la Fundación General CSIC
ImatgesLa nano- i microencapsulació consisteix en la protecció de substàncies actives a l'interior de nano- i microvehicles, particularment de molècules làbils, millorant la seva estabilitat, amb l'objectiu de transportar-les i arribar al seu alliberament controlat.
La nano- i microencapsulació és objecte d'un gran interès en nombrosos camps i aplicacions industrials. És conegut que l'eficàcia d'actuació d'una substància activa augmenta enormement amb la seva encapsulació, en funció de la mida de les càpsules, la seva superfície de transferència i les propietats de permeabilitat d'aquestes càpsules. A més, les càpsules es poden dirigir de forma específica a l'interior d'un organisme, utilitzant vectors adequats.
OBJECTIU DEL CURS
Proporcionar als assistents els conceptes bàsics sobre les tècniques de micro i nanoencapsulació, incloent fonaments i mètodes de preparació, així com aplicacions noves en els camps químic, cosmètic i farmacèutic, entre d'altres.
La durada total del curs serà de 16 hores, que inclouran 7,5 hores de teoria i 8,5 hores de pràctiques. L'horari serà de tarda, de 16 a 20h. La inscripció inclourà tota la documentació. Al final del curs es lliurarà un certificat acreditatiu de l'obtenció de 0,5 crèdits ECTS, als alumnes que hagin assistit a un mínim del 80% de classes.
El nombre màxim d'alumnes és 18. Les pràctiques s'han de desglossar en tres grups, amb un màxim de 6 alumnes en cada grup.
DESTINATARIS
- Investigadors i personal d'universitats i centres acadèmics (estudiants predoctorals i investigadors postdoctorals), que desitgin adquirir coneixements sobre els fonaments i les metodologies de la nano- i microencapsulació.
- Responsables i personal tècnic (farmacèutics, químics, biòlegs, enginyers, perfumistes, etc.), que realitzen funcions en el desenvolupament i control de productes a les indústries químiques, cosmètiques i farmacèutiques, i que desitgin actualitzar els seus coneixements sobre la formulació de productes .
PROGRAMA
| 15/10/2019 - Sala Mirador CCCB | |
|---|---|
| 16:00 - 16:10 |
Inauguració - Maria José Garcia Celma, directora acadèmica del CUIMPB-Centre Ernest Lluch - Jordi Esquena, director del curs - Carlos Rodríguez Abreu, director del curs |
| 16:10 - 17:00 |
Tema 1. Introducció a la nano i microencapsulació Conceptes generals, descripció i tipologia - Jordi Esquena |
| 17:00 - 18:00 |
Tema 2. Nano/microcàpsules sòlides Mètodes de preparació i propietats. Complexació i/o polimerització interficial - Carlos Rodríguez Abreu |
| 18:00 - 19:00 |
Tema 3. Encapsulació en emulsions i en microgels Propietats generals de les emulsions. Formació mitjançant mètodes fisicoquímics. Emulsions de Pickering. Microgels. - Jordi Esquena |
| 19:00 - 20:00 |
Tema 4. Vesícules, liposomes, hexosomes i cubosomes Conceptes i propietats generals. Mètodes de preparació. - Carlos Rodríguez Abreu |
| 16/10/2019 - IQAC - CSIC | |
|---|---|
| 16:00 - 17:30 |
Tema 5. Noves tendències en l'emulsificació a escala industrial. Emulsificació per membrana. Preparacions de formulacions alimentàries - Montserrat Ferrando Cogollos |
| Pràctica 1, Pràctica 2, Pràctica 3 i Pràctica 4 | |
| 17:00 - 18:30 |
Pràctica 1. Caracterització per microscopia òptica i SEM Currículum - Adrià Pérez |
| 17:00 - 20:00 |
Pràctica 3. Anàlisi mitjançant microscopia òptica d'alta resolució i cromatografia líquida HPLC Currículum - Santiago Grijalvo Torrijo |
| 17:00 - 20:00 |
Pràctica 2. Encapsulació de compostos utilitzant liposomes, microgels i emulsions Currículum - Jonathan Miras Hernández |
| 18:30 - 20:00 |
Pràctica 4. Caracterització per dispersió i difracció de llum - Susana Vílchez Maldonado |
| 17/10/2019 - IQAC - CSIC | |
|---|---|
| 16:00 - 17:00 |
Tema 6. Preparació i funcionalització de nanovehicles per a aplicacions biomèdiques - Gabriela Calderó Linnhoff |
| Pràctica 1, Pràctica 2, Pràctica 3 i Pràctica 4 | |
| 17:00 - 18:30 |
Pràctica 3. Anàlisi mitjançant microscopia òptica d'alta resolució i cromatografia líquida HPLC Currículum - Santiago Grijalvo Torrijo |
| 17:00 - 20:00 |
Pràctica 1. Caracterització per microscopia òptica i SEM Currículum - Adrià Pérez |
| 17:00 - 20:00 |
Pràctica 4. Caracterització per dispersió i difracció de llum - Susana Vílchez Maldonado |
| 18:30 - 20:00 |
Pràctica 2. Encapsulació de compostos utilitzant liposomes, microgels i emulsions Currículum - Jonathan Miras Hernández |
| 18/10/2019 - IQAC - CSIC | |
|---|---|
| 16:00 - 17:00 |
Tema 7. Encapsulació amb hidrocol·loides: aplicacions en alimentació, cosmètica i farmàcia Currículum - Carme González Azón |
| Pràctica 5, i Pràctica 6 | |
| 17:00 - 20:00 |
Pràctica 5. Encapsulació de partícules obtingudes utilitzant emulsions com a plantilles - Esteban Figueroa Becerra |
| 17:00 - 20:00 |
Pràctica 6. Mètodes industrials mitjançant complexació iónica Currículum - Jonathan Miras Hernández |
-
Curs complet. Pots enviar un missatge a cuimpb@cuimpb.cat per apuntar-te a la llista d'espera.
- Imprimir